Tjohopp!

Idag var jag och Pauline i Malmö och jag fann något som jag inte trodde att jag skulle hitta här i Sverige!! =) Någon som har druckit en grekisk frappé (iskaffe)?? Jag syftar inte på "Expresso-versionen". För att få en lyckad och ordentlig frappé tror jag att man måste använda grekiskt Nescafé Classic Frappé. Tyvärr kan man inte köpa den här i Sverige utan man måste i princip ner till Grekland för att få tag på en. Det trodde jag och Elin. Men idag gick jag in på Greekway vid Södertull, mest av nyfikenhet, och på en hylla vid ingången stod den plötsligt där. Nescafés Frappé!

När jag var nere i Grekland drack vi frappé dagligen. Jag hade övervägt att köpa med mig hem men i slutänden blev det inte så. På Lidl i Grekland kan man köpa en burk för 50 spänn. Här i Malmö på Greekway kostar den 95 kronor!! Inte direkt i klass med vanligt Zoegas... Trots priset köpte jag faktiskt en burk. Det är troligtvis en engångsgrej. Jag föredrar i vanliga fall en mugg med varmt svart Zoegas Skånerost. Frappén är alltså rena motsatsen. Men den är mycket god och klart värd priset (för denna gång). Dessutom ska den tydligen vara som godast under sommaren (även om grekerna dricker den året om) och sommaren är ju snart slut.

För er som inte vet vad grekisk frappé är så är det en kall kaffe dryck som tillreds genom att man mixar kaffepulver och vatten så att ett skum bildas. Sedan fyller man på med mer vatten och om man vill, tillägger socker och mjölk för smakens skull. Att man lägger i isbitar är också vanligt. Man dricker drycken med sugrör, gärna utomhus och under sommaren.

Ni kan också gå in på länken nedan och läsa lite kort om hur man tillreder en Nescafé frappé och med vad.

http://www.dn.se/mat-dryck/grekiskt-iskaffe-ger-ratta-skummet-1.509656